O Instituto Florence de Ensino Superior realiza, no próximo dia 28 de maio, o V Encontro de Técnica Dietética, evento promovido pelo curso de Nutrição, que busca aprofundar os conhecimentos sobre os alimentos e suas transformações, com foco na prática e teoria da técnica dietética.
Nesta edição, o tema central será os grupos alimentares, explorando suas características, funções nutricionais, formas de preparo e aplicabilidade na elaboração de cardápios saudáveis. O encontro tem como objetivo integrar estudantes, professores e profissionais da área, promovendo um ambiente de aprendizado, troca de experiências e valorização da técnica dietética como base essencial na formação dos futuros nutricionistas.
O evento acontecerá das 19h às 21h, na área de vivência próxima à cantina do prédio principal da Faculdade Florence, e será aberto à visitação do público interno e externo, sem necessidade de inscrição prévia.
A programação faz parte das atividades de extensão da disciplina Técnica Dietética Básica e tem como foco principal orientar a população sobre o uso adequado dos alimentos e educar sobre as principais características dos grupos alimentares.
Mais informações podem ser obtidas diretamente na coordenação do curso de Nutrição. Participe!